Cerveja Tcheca Pilsner Urquell Long Neck 330ml
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Esta é a mais famosa das cervejas pilsen do mundo, tendo sido a primeira deste tipo a ser fabricada.
Todas as outras cervejas pilsen seguem seu padrão.
Sua cor é dourada e seu aroma tem uma doce fragrância de mel de madressilva (trepadeiras aromáticas que atraem beija-flores).
O sabor da Urquell começa com o intenso gosto vindo do lúpulo de Saaz, o qual mistura-se com o adocicado do malte, produzindo um amargor harmonioso e um corpo cremoso.
Além do famoso lúpulo de Saaz, na sua fabricação também é utilizada a melhor cevada da Bohemia e Morávia.
Família: Lager
Tipo: Pilsen
Embalagem: Garrafa
Volume: 330ml
Graduação Alcoólica: 4,40% vol
Ingredientes: água, malte de cevada, lúpulo e fermento.
Temperatura Sugerida: 4 a 7 ºC
Origem: República Tcheca
Fabricação: República Tcheca
Outras Informações:
Esta cerveja nasceu na cidade de Plzen, ou Pilsen, situada no coração da atual República Tcheca.
Plzen foi fundada pelo Rei Wenceslau II da Bohemia, em 1295, sendo então parte do Império Sagrado Romano.
No início do século XIX um grupo de cervejeiros da cidade queriam produzir uma cerveja de qualidade melhor do que as que eram fabricadas na época.
Resolveram então montar uma nova cervejaria, a mais moderna possível para época, e contrataram um jovem mestre cervejeiro bávaro chamado Josef Groll, o qual foi o primeiro mestre cervejeiro da Urquell, revolucionando o mundo da cerveja.
Em 1840 a cervejaria foi criada e em 1842 foi lançada a cerveja.
A receita desta cerveja continua a mesma.
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