Vinho Francês Chablis Alphonse Desclas Chardonnay 750ml
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Chablis é a região vinícola mais ao norte da Borgonha.
Na verdade, está mais perto de Champagne do que grande parte do resto da Borgonha, porque é separada pelas colinas de Morvan.
Chablis produz vinhos brancos secos feitos de Chardonnay e está situado em solos do antigo Jurássico que conferem aos seus vinhos detalhes minerais e pedregosos.
Pode ser apreciado durante todo o ano, mas é um vinho particularmente excelente para servir na primavera e no início do verão, já que Chablis adora ostras, mexilhões, sushi, saladas verdes, aspargos, ervilhas e quase tudo com queijo de cabra.
Tipo de Vinho: Branco
Safra: 2023
Uvas: Chardonnay
Vinícola: ELG - Saint Jean d'Ardières
País: França / Chablis
Temperatura de serviço: 8ºC
Teor Alcoólico: 12,5%
Aroma: Leve, com ótima acidez e marcado por frutas brancas, como peras e maçãs verdes, além de frutas cítricas, flores brancas e agradável mineralidade.
Paladar: Frutas cítricas, como lima e limão, frutas brancas e de caroço, como peras, maçãs e pêssegos, além de toques florais e minerais.
Harmonização: Ostras, mexilhões, sushi, saladas verdes, aspargos, ervilhas e quase tudo com queijo de cabra.
Volume: 750ml.
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